功能性食品学的感想
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功能性食品学的感想,对于功能性食品学的理解
什么是功能性食品 功能性食品是指：具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品。功能性食品（Functional food）是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上，叫“功能性食品”更科学些。在我国...
admin
2024.04.10
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